Traicionadas por el inconsciente

Fui a la psicóloga hoy, ¡pero mi turno es para mañana! Lo positivo es que ya tengo tema para empezar la sesión: la frustración de la equivocación, el fa­moso “acto fallido”, un “desliz freudiano”, esa acción que pone de manifiesto una expresión diferente (y la mayoría de las veces, contraria) a nuestra intención, un pedacito de inconsciente que se asoma sin permiso. Y ahí estaba yo, la mujer que justamente intenta con la ayuda de su terapeuta controlar la ansiedad, dispuesta a trabajar un día antes de lo acordado. Por eso cuando ella me dijo “¿tu turno no es mañana?” a mí me sonó a “¡NO ENTENDISTE NADA!”. Es que puede que a nivel consciente mi mente lo procese muy bien, pero como dice el psicote­rapeuta Alejandro Jodorowsky, el inconsciente habla en otro idioma. Aunque más que hablar, se manifiesta como puede y por lo general da origen a algún papelón. Programar la alarma para el día equivocado y quedarme dormida para la clase de Pilates, pretender salir del molinete del laburo con la SUBE y entrar al subte con la tarjeta del laburo, o anunciar a grito pelado en la redacción que ¡es la semana de la ALEGRIA! al recibir un e-mail cuyo asunto era “Semana de la Alergia” (N. de la R.: gracias a la dislexia por esto), son de mis papelones más frecuentes. Por suerte, no soy la única.  Mi compañera de banco Vale (Valeria Mariño), recientemente le mandó un mensajito de texto a Martín (Cutro), nuestro editor, que justamente decía “¿Le pasa algo a Martín?”; claramente él no era el destinatario de ese mensaje. Algo así le pasó a “la Su” cuando preguntó si el dinosaurio estaba vivo, o a la divina de Jennifer Lawrence cuando trastabilló y rasgó su Christian Dior por la emoción de ganar un Globo de Oro. Es que el acto fallido puede presentarse mediante la ac­ción, el discurso o a través de un gesto, el punto es que siempre da como resultado un objetivo muy diferente del que se pretendía alcanzar…

LUZ, CAMARA, ¡ACCION! Mi hermana Sabri es de esas personas, como Su Giménez, propen­sas al acto fallido. Tal es así que en mi familia lo rebautizamos bajo el nombre de “sabrinada”. Entre sus múltiples anécdotas, “LA sabrinada”  sucedió cuando fue al médico clínico por un dolor de panza. “Desvestite y ponete la bata”, le pidió el doctor. Ella pasó al baño, se desvistió, pero encontró que había dos “batas” en lugar de una, así que eligió la que a su juicio la cubría más. Cuando salió del baño y se sentó en la camilla, el doctor le dijo “bueno, esa es mi chaqueta pero definitivamente te queda mejor a vos que a mí”. Sabri se puso roja de vergüenza… ¡Se había puesto el delantal del médico! Por suer­te el profesional tenía sentido del humor. “¡Con razón tenía su nombre bordado y una birome en el bolsillo!”, admitió mientras relataba la historia. ¡Pero nos pasa a todos! Nadie escapa de ese cortocircuito mental, ya sea a través de una acción tan sonsa como subir al colectivo equivocado o, como le pasó a una amiga, que un pequeño movimiento hizo que su celular marcara SOLO y llamara a su ex, en el momento justo en que hablaba de él.

ME EQUIVOQUE DE DISCURSO (?). ¿Se acuerdan de cuando Carlos Saúl se sorprendió a sí mismo leyendo el discurso equivocado? Bueno, a mí dar la respuesta equivocada me costó un espantoso DOS cuando estaba dando el final con la materia que me haría egresar de la facultad. Y eso que, al igual que el expresidente, me di cuenta y pedí disculpas para volver a empezar, pero como claramente la figura de autoridad no era yo, sino mi profesor, no corrí la misma suerte. Los lapsus linguae (errores lingüísticos o tropiezos cometidos al hablar) pueden tener resultados fatales en las relaciones de pareja: una amiga le dijo a su actual el nombre de su ex cuando estaban discutiendo y, dejando de lado el tema de la disputa, estuvieron dos semanas sin hablarse.

Uno de los furcios más recordados es sin duda el del sindicalista gastronómico Luis Barrionuevo que por la década del ‘90 manifestó “acá tenemos que dejar de robar por lo menos dos años”, sin pelos en la lengua. Aunque los errores lingüísticos también pueden ser escritos, y ahí el que esté libre de pecado que arroje la primera piedra.

QUE CARA, QUE GESTO… Una mueca, un mo­vimiento, el acto fallido también tiene su manifes­tación física. Ese momento en que querés saludar a alguien con un beso en el cachete y el otro gira la cara: ¡Pum, un pico sin querer! Mi amiga Caro, en medio de una fiesta de casamiento se acercó a su novio a tocarle la cola para molestarlo, y se encontró con que el dueño de esas “pompis” era su cuñado, no su amorcito.

El punto clave del acto fallido es la discordancia entre lo que quería surgir desde lo interno y la conducta externa que se manifiesta, una especie de traición del inconsciente que nos hace hacer algo que conscientemente no queríamos hacer. Y aunque podemos disculparnos, queda expuesta esa verdad que queríamos ocultar. Y queda para el recuerdo, así que mejor tomárselo con humor. ¿Será que el fin del acto fallido es que aprendamos a reírnos de nosotros mismos?  

Fui a la psicóloga hoy, ¡pero mi turno es para mañana! Lo positivo es que ya tengo tema para empezar la sesión: la frustración de la equivocación, el fa­moso “acto fallido”, un “desliz freudiano”, esa acción que pone de manifiesto una expresión diferente (y la mayoría de las veces, contraria) a nuestra intención, un pedacito de inconsciente que se asoma sin permiso. Y ahí estaba yo, la mujer que justamente intenta con la ayuda de su terapeuta controlar la ansiedad, dispuesta a trabajar un día antes de lo acordado. Por eso cuando ella me dijo “¿tu turno no es mañana?” a mí me sonó a “¡NO ENTENDISTE NADA!”. Es que puede que a nivel consciente mi mente lo procese muy bien, pero como dice el psicote­rapeuta Alejandro Jodorowsky, el inconsciente habla en otro idioma. Aunque más que hablar, se manifiesta como puede y por lo general da origen a algún papelón. Programar la alarma para el día equivocado y quedarme dormida para la clase de Pilates, pretender salir del molinete del laburo con la SUBE y entrar al subte con la tarjeta del laburo, o anunciar a grito pelado en la redacción que ¡es la semana de la ALEGRIA! al recibir un e-mail cuyo asunto era “Semana de la Alergia” (N. de la R.: gracias a la dislexia por esto), son de mis papelones más frecuentes. Por suerte, no soy la única.  Mi compañera de banco Vale (Valeria Mariño), recientemente le mandó un mensajito de texto a Martín (Cutro), nuestro editor, que justamente decía “¿Le pasa algo a Martín?”; claramente él no era el destinatario de ese mensaje. Algo así le pasó a “la Su” cuando preguntó si el dinosaurio estaba vivo, o a la divina de Jennifer Lawrence cuando trastabilló y rasgó su Christian Dior por la emoción de ganar un Globo de Oro. Es que el acto fallido puede presentarse mediante la ac­ción, el discurso o a través de un gesto, el punto es que siempre da como resultado un objetivo muy diferente del que se pretendía alcanzar…

LUZ, CAMARA, ¡ACCION! Mi hermana Sabri es de esas personas, como Su Giménez, propen­sas al acto fallido. Tal es así que en mi familia lo rebautizamos bajo el nombre de “sabrinada”. Entre sus múltiples anécdotas, “LA sabrinada”  sucedió cuando fue al médico clínico por un dolor de panza. “Desvestite y ponete la bata”, le pidió el doctor. Ella pasó al baño, se desvistió, pero encontró que había dos “batas” en lugar de una, así que eligió la que a su juicio la cubría más. Cuando salió del baño y se sentó en la camilla, el doctor le dijo “bueno, esa es mi chaqueta pero definitivamente te queda mejor a vos que a mí”. Sabri se puso roja de vergüenza… ¡Se había puesto el delantal del médico! Por suer­te el profesional tenía sentido del humor. “¡Con razón tenía su nombre bordado y una birome en el bolsillo!”, admitió mientras relataba la historia. ¡Pero nos pasa a todos! Nadie escapa de ese cortocircuito mental, ya sea a través de una acción tan sonsa como subir al colectivo equivocado o, como le pasó a una amiga, que un pequeño movimiento hizo que su celular marcara SOLO y llamara a su ex, en el momento justo en que hablaba de él.

ME EQUIVOQUE DE DISCURSO (?). ¿Se acuerdan de cuando Carlos Saúl se sorprendió a sí mismo leyendo el discurso equivocado? Bueno, a mí dar la respuesta equivocada me costó un espantoso DOS cuando estaba dando el final con la materia que me haría egresar de la facultad. Y eso que, al igual que el expresidente, me di cuenta y pedí disculpas para volver a empezar, pero como claramente la figura de autoridad no era yo, sino mi profesor, no corrí la misma suerte. Los lapsus linguae (errores lingüísticos o tropiezos cometidos al hablar) pueden tener resultados fatales en las relaciones de pareja: una amiga le dijo a su actual el nombre de su ex cuando estaban discutiendo y, dejando de lado el tema de la disputa, estuvieron dos semanas sin hablarse.

Uno de los furcios más recordados es sin duda el del sindicalista gastronómico Luis Barrionuevo que por la década del ‘90 manifestó “acá tenemos que dejar de robar por lo menos dos años”, sin pelos en la lengua. Aunque los errores lingüísticos también pueden ser escritos, y ahí el que esté libre de pecado que arroje la primera piedra.

QUE CARA, QUE GESTO… Una mueca, un mo­vimiento, el acto fallido también tiene su manifes­tación física. Ese momento en que querés saludar a alguien con un beso en el cachete y el otro gira la cara: ¡Pum, un pico sin querer! Mi amiga Caro, en medio de una fiesta de casamiento se acercó a su novio a tocarle la cola para molestarlo, y se encontró con que el dueño de esas “pompis” era su cuñado, no su amorcito.

El punto clave del acto fallido es la discordancia entre lo que quería surgir desde lo interno y la conducta externa que se manifiesta, una especie de traición del inconsciente que nos hace hacer algo que conscientemente no queríamos hacer. Y aunque podemos disculparnos, queda expuesta esa verdad que queríamos ocultar. Y queda para el recuerdo, así que mejor tomárselo con humor. ¿Será que el fin del acto fallido es que aprendamos a reírnos de nosotros mismos?  

Súper cosmética

Superfoods o “superalimentos”. Se los llama así porque tienen bajas calorías en relación con la cantidad de nu­trientes que aportan, además de ser fuentes superiores de antioxidantes. También se los conoce como power foods, y más allá de representar una opción alimenticia más inteli­gente, aportan beneficios más que codiciados en el universo de la cosmética. ¿Por qué? Cuantos menos químicos tengan los productos, mejor resultado dan, tanto para nosotras como para el medioambiente.A continuación te pasamos una lista de los más empleados en el mercado cosmético local y te contamos todos sus beneficios.

ACEITE DE OLIVA. Declarado alimento nacional desde noviembre de 2012, este producto es usado a nivel cosmético principalmente por la industria capilar. La empresa de origen neoyorquino Kiehl’s tiene toda una línea dedicada a este fin. Olive Fruit Oil Hair Care Range, una de las líneas más importantes de la marca.  Los productos se venden en las tiendas exclusivas de la marca y tienen un costo desde $ 235. Por su parte, Biferdil también emplea este activo en sus productos de pelo. Los productos tienen un costo estimado de $ 64,10 c/u. Y la marca Perricone MD lo emplea en un limpiador para pieles sensibles: Hypoallergenic Gentle Cleanser ($ 655).

ALMENDRA. Es conocida por su capacidad pa­ra suavizar la piel, además de tener gran poder tonificante. L’Occitane la integró en tratamientos corporales y artículos para el cuidado de la piel, que no sólo son eficaces, sino que tienen textura amable y aroma delicioso. Desde $ 615, harán que la piel se vea y se sienta más lisa y tonificada. Amodil la incorpora a su producto Leche Corporal Hidratación Extrema ($ 45,99) gracias a su alto poder antioxidante. El Acondicionador Intensivo Diario Bifásico (aprox. $ 42) se distingue en la amplia línea por ser tres veces más nutritivo que un acondicionador regular.

BAYAS DE GOJI. Usado por la medicina tra­dicional china desde tiempos inmemoriales, este fruto constituye una importante fuente de vitamina C, por lo que suele emplearse para prevenir resfríos. Además, se las conoce como las bayas que más antioxidantes poseen, por eso Maybelline NY las introduce en su línea de maquillaje Instant Age Rewind the Eraser. La base de maquillaje tiene un costo de $ 150,71 y el corrector de ojos, $ 96,28.

GRANADA. Rica en antioxidantes, potasio, cal­cio, magnesio y vitamina C, Rouge Volupté Shine de Yves Saint Laurent la utiliza para aportar a la fórmula de este labial, protección antioxidante que combate los radicales libres. Combinada con microesferas de ácido hialurónico que sellan la humedad y evitan que la piel se reseque, la gra­nada logra unos labios cada vez más protegidos y voluptuosos. Desde $ 375.

MIEL. Sus poderes cosméticos son conocidos desde la antigüedad, en Egipto. Guerlain le suma la jalea real para convertir a estos dos activos en estrellas de los tratamientos antiedad de su línea Abeille Royale.  Maybelline NY, in­corpora los poderes antioxidantes del néctar de miel a sus labiales Color Sensational ($ 87,61).

PALTA. Contiene una grasa similar a la del oli­vo, es rica en vitamina E y tiene propiedades antioxidantes y antiage. Además, tiene 60% más potasio que la banana, lo que favorece la activi­dad celular. Al igual que el aceite de oliva, resulta muy beneficiosa como activo para los productos capilares, por eso Garnier Nutrisse la emplea en la fórmula de su tintura Máscara Nutri Co­lor. Proporciona color duradero al tiempo que nutre y aporta luminosidad ($ 52,38). L’Oréal Professionnel la mezcla con aceite de semilla de uva para dar vida a Mythic Oil ($ 275), un aceite único.

SOJA. El aceite de soja crudo posee ácidos gra­sos esenciales, Omega 3 y Omega 6, por lo que es un buen complemento para reconstituir el nivel lípido del pelo, sellando la cutícula y las puntas abiertas. La línea de tratamiento Repair Inside Biolage de Matrix está basada en este superfood. El Serum Capilar Magistral de Amodil ($ 52,99) actúa como un shock de nutrición express. L’Oréal Paris suma este poderoso activo en la crema de día para el rostro con SPF 15 de la línea antiedad Age Perfect ($ 140, 70). RoC lo usa en su suero Clarifiant ($ 353,33) y Bagovit para su Crema Proestructura Noche ($ 160,60) que ofrece una reducción de arrugas del 42%.

SPIRULINA. Este alga contiene vitamina A, B1, E, zinc, hierro, aminoácidos azufrados y betaca­roteno, excelentes propiedades para tratar el pelo castigado. La línea desarrollada por Biferdil se compone de shampoo, bálsamo y baño de crema (desde $ 52, 80) proporciona proteínas vegetales y aminoácidos esenciales, eficaces tanto para el pelo como para el cuero cabelludo. La línea llamada Skin Best se forma de crema hidratante para tres tipos de piel y un poderoso contorno de ojos ($ 780 y $ 595, respectivamente).

TE VERDE. Este poderoso antioxidante es em­pleado por Sedal para su línea Pureza Refrescante, compuesta de shampoo y acondicionador ($ 25,41 c/u). Mezclado con extractos cítricos, ofrece al pelo una limpieza refrescante y purificación na­tural dejando una sensación de frescura por más tiempo. Indicada para pelo graso, limpia, hidrata y purifica el pelo manteniéndolo suave y flexible. La crema corporal Body Souffle Cream de Universo Garden Angels mezcla té verde con lavanda y du­razno, para dejar la piel suave y tersa, brindando una gran sensación de bienestar.

 

Superfoods o “superalimentos”. Se los llama así porque tienen bajas calorías en relación con la cantidad de nu­trientes que aportan, además de ser fuentes superiores de antioxidantes. También se los conoce como power foods, y más allá de representar una opción alimenticia más inteli­gente, aportan beneficios más que codiciados en el universo de la cosmética. ¿Por qué? Cuantos menos químicos tengan los productos, mejor resultado dan, tanto para nosotras como para el medioambiente.A continuación te pasamos una lista de los más empleados en el mercado cosmético local y te contamos todos sus beneficios.

ACEITE DE OLIVA. Declarado alimento nacional desde noviembre de 2012, este producto es usado a nivel cosmético principalmente por la industria capilar. La empresa de origen neoyorquino Kiehl’s tiene toda una línea dedicada a este fin. Olive Fruit Oil Hair Care Range, una de las líneas más importantes de la marca.  Los productos se venden en las tiendas exclusivas de la marca y tienen un costo desde $ 235. Por su parte, Biferdil también emplea este activo en sus productos de pelo. Los productos tienen un costo estimado de $ 64,10 c/u. Y la marca Perricone MD lo emplea en un limpiador para pieles sensibles: Hypoallergenic Gentle Cleanser ($ 655).

ALMENDRA. Es conocida por su capacidad pa­ra suavizar la piel, además de tener gran poder tonificante. L’Occitane la integró en tratamientos corporales y artículos para el cuidado de la piel, que no sólo son eficaces, sino que tienen textura amable y aroma delicioso. Desde $ 615, harán que la piel se vea y se sienta más lisa y tonificada. Amodil la incorpora a su producto Leche Corporal Hidratación Extrema ($ 45,99) gracias a su alto poder antioxidante. El Acondicionador Intensivo Diario Bifásico (aprox. $ 42) se distingue en la amplia línea por ser tres veces más nutritivo que un acondicionador regular.

BAYAS DE GOJI. Usado por la medicina tra­dicional china desde tiempos inmemoriales, este fruto constituye una importante fuente de vitamina C, por lo que suele emplearse para prevenir resfríos. Además, se las conoce como las bayas que más antioxidantes poseen, por eso Maybelline NY las introduce en su línea de maquillaje Instant Age Rewind the Eraser. La base de maquillaje tiene un costo de $ 150,71 y el corrector de ojos, $ 96,28.

GRANADA. Rica en antioxidantes, potasio, cal­cio, magnesio y vitamina C, Rouge Volupté Shine de Yves Saint Laurent la utiliza para aportar a la fórmula de este labial, protección antioxidante que combate los radicales libres. Combinada con microesferas de ácido hialurónico que sellan la humedad y evitan que la piel se reseque, la gra­nada logra unos labios cada vez más protegidos y voluptuosos. Desde $ 375.

MIEL. Sus poderes cosméticos son conocidos desde la antigüedad, en Egipto. Guerlain le suma la jalea real para convertir a estos dos activos en estrellas de los tratamientos antiedad de su línea Abeille Royale.  Maybelline NY, in­corpora los poderes antioxidantes del néctar de miel a sus labiales Color Sensational ($ 87,61).

PALTA. Contiene una grasa similar a la del oli­vo, es rica en vitamina E y tiene propiedades antioxidantes y antiage. Además, tiene 60% más potasio que la banana, lo que favorece la activi­dad celular. Al igual que el aceite de oliva, resulta muy beneficiosa como activo para los productos capilares, por eso Garnier Nutrisse la emplea en la fórmula de su tintura Máscara Nutri Co­lor. Proporciona color duradero al tiempo que nutre y aporta luminosidad ($ 52,38). L’Oréal Professionnel la mezcla con aceite de semilla de uva para dar vida a Mythic Oil ($ 275), un aceite único.

SOJA. El aceite de soja crudo posee ácidos gra­sos esenciales, Omega 3 y Omega 6, por lo que es un buen complemento para reconstituir el nivel lípido del pelo, sellando la cutícula y las puntas abiertas. La línea de tratamiento Repair Inside Biolage de Matrix está basada en este superfood. El Serum Capilar Magistral de Amodil ($ 52,99) actúa como un shock de nutrición express. L’Oréal Paris suma este poderoso activo en la crema de día para el rostro con SPF 15 de la línea antiedad Age Perfect ($ 140, 70). RoC lo usa en su suero Clarifiant ($ 353,33) y Bagovit para su Crema Proestructura Noche ($ 160,60) que ofrece una reducción de arrugas del 42%.

SPIRULINA. Este alga contiene vitamina A, B1, E, zinc, hierro, aminoácidos azufrados y betaca­roteno, excelentes propiedades para tratar el pelo castigado. La línea desarrollada por Biferdil se compone de shampoo, bálsamo y baño de crema (desde $ 52, 80) proporciona proteínas vegetales y aminoácidos esenciales, eficaces tanto para el pelo como para el cuero cabelludo. La línea llamada Skin Best se forma de crema hidratante para tres tipos de piel y un poderoso contorno de ojos ($ 780 y $ 595, respectivamente).

TE VERDE. Este poderoso antioxidante es em­pleado por Sedal para su línea Pureza Refrescante, compuesta de shampoo y acondicionador ($ 25,41 c/u). Mezclado con extractos cítricos, ofrece al pelo una limpieza refrescante y purificación na­tural dejando una sensación de frescura por más tiempo. Indicada para pelo graso, limpia, hidrata y purifica el pelo manteniéndolo suave y flexible. La crema corporal Body Souffle Cream de Universo Garden Angels mezcla té verde con lavanda y du­razno, para dejar la piel suave y tersa, brindando una gran sensación de bienestar.

 

Las mujeres de la selección

Por algunos momentos, las cámaras del Maracaná dejan de lado maniobras futbolísticas como chilenas, escorpio­nes y gambetas, para enfocar impúdi­camente las caras de “ellas”, las mujeres que supieron enamorar a los grandes jugadores de la Selección. Apenas unos segundos de cámara son suficientes para dejar en claro ante millones de espectadores que esos futbolistas no están disponibles.

Aprovechando su pico de exposición y, porque dicen que detrás de todo gran hombre siempre hay una gran mujer, Para Ti decidió presentarte los perfiles y los álbumes de fotos de cuatro de las mujeres de los jugadores más importantes de la Selección: Antonella Roccuzzo (26 años, pareja de Lionel Messi), Karina La Princesita Tejeda (28 años, novia de Sergio El Kun Agüe­ro), Gisela Dulko (29 años, esposa de Fernando Gago) y Fernanda Morello (29 años, mujer de Javier Mascherano). Ellas cumplen un papel tan importante como el de sus esposos. Incluso, muchas veces terminan siendo más famosas que ellos. Tan importante es el rol de las par­tenaires dentro del mundillo del fútbol que, allá por la década de los ‘90, en la Argentina fueron bautizadas como botineras. Y del otro lado del Atlántico surgió su sinónimo europeo conocido como WAGs (su traducción al español es wives and girlfriends o esposas y novias). Las hay de diferentes edades, colores de pelo, medidas y hasta perfiles mediáticos, pero todas cumplen una condición sine qua non para convertirse en “la mujer de”: estar dispuestas a abandonar sus respectivas vidas para seguirlos adonde la pelota las lleve.

¡Mirá la galería de foto y conocé el perfil de cada una!

Por algunos momentos, las cámaras del Maracaná dejan de lado maniobras futbolísticas como chilenas, escorpio­nes y gambetas, para enfocar impúdi­camente las caras de “ellas”, las mujeres que supieron enamorar a los grandes jugadores de la Selección. Apenas unos segundos de cámara son suficientes para dejar en claro ante millones de espectadores que esos futbolistas no están disponibles.

Aprovechando su pico de exposición y, porque dicen que detrás de todo gran hombre siempre hay una gran mujer, Para Ti decidió presentarte los perfiles y los álbumes de fotos de cuatro de las mujeres de los jugadores más importantes de la Selección: Antonella Roccuzzo (26 años, pareja de Lionel Messi), Karina La Princesita Tejeda (28 años, novia de Sergio El Kun Agüe­ro), Gisela Dulko (29 años, esposa de Fernando Gago) y Fernanda Morello (29 años, mujer de Javier Mascherano). Ellas cumplen un papel tan importante como el de sus esposos. Incluso, muchas veces terminan siendo más famosas que ellos. Tan importante es el rol de las par­tenaires dentro del mundillo del fútbol que, allá por la década de los ‘90, en la Argentina fueron bautizadas como botineras. Y del otro lado del Atlántico surgió su sinónimo europeo conocido como WAGs (su traducción al español es wives and girlfriends o esposas y novias). Las hay de diferentes edades, colores de pelo, medidas y hasta perfiles mediáticos, pero todas cumplen una condición sine qua non para convertirse en “la mujer de”: estar dispuestas a abandonar sus respectivas vidas para seguirlos adonde la pelota las lleve.

¡Mirá la galería de foto y conocé el perfil de cada una!

Orlando, un parque de posibilidades

Comida sofisticada, paseos por maravi­llosos lagos, museos con los vitreaux más espectaculares de Louis Comfort Tiffany, tragos ardientes para entrar en calor en un curioso bar de hielo, divertidos vuelos que desafían la gravedad, chapoteadas con delfines y por supuesto toda la magia de los parques más famosos del mundo, Disney World y Universal, es lo que Orlando propone para quienes deciden pasar allí sus vacaciones. “Mu­chos creen que por llevar a sus chicos a Disney se tienen que conformar con comer hamburguesas y saltar de un parque a otro sin alternativas de por medio, y no es así”, dispara Laura Gutiérrez, encargada de Medios y Relaciones Públicas de Visit Orlando y quien, para fundamentar sus palabras, nos invita a descubrir cada una de las atracciones de la ciudad de Mickey Mouse.

EL NOTTING HILL AMERICANO. Se llama Winter Park, es la ciudad más antigua de Florida y  está a 15’ en auto del Downtown, 20’ de Universal y 30’ de Disney. Sus calles adoquinadas, faroles, negocios con onda vintage e increíbles lugares para comer y probar vinos de todo el mundo nos invitan a pasar un día completamente diferente en Orlando. Se encuentra a orillas del Lago Osceola, donde es posible disfrutar de un tour en bote de una hora surcando tres de los seis lagos que hay en la zona y se encuentran conectados por angostos canales.

Ya en tierra firme recomendamos tres lugares: el Charles Hosmer Morse Museum of American Art, el restó Pannullo’s y The Wine Room. El primero es un magnífico museo (¡sí, en Orlando también hay museos!), que cuenta con la colección más completa del mundo de los trabajos realizados por Louis Comfort Tiffany. Otro punto imperdible es Pannullo’s, donde se puede saborear una exquisita comida italiana y gozar de un ambiente súper agradable. Aquí se puede comer un plato de pastas por US$ 7,79 y la sopa del día por US$ 3,50. Todo es absolutamen­te delicioso. Finalmente, en The Wine Room se pueden saborear 150 variedades de vinos de todo el mundo, inclusive algunos argentinos.

VUELOS, AUTOS DE CARRERA Y BARES DE HIELO. Y si te gustan las experiencias fuer­tes, pero ya estás un poco agobiado de tantas montañas rusas, iFLY Indoor skydiving resulta una opción súper recomendable. Por US$ 60 tenés la oportunidad de disfrutar de la sensación de volar en un túnel de viento vertical de alta energía. Se trata de tomar coraje y sumergirse en un tubo que inmediatamente te empuja hacia arriba y, al mejor estilo Superman (brazos y pier­nas estirados), te hace vivir la magia de tirarte en paracaídas (aunque sin el estrés de saltar de un avión) y es recomendable para chicos (a partir de 3 años) y grandes.  Si no sos fan del aire y preferís pisar tierra firme, Orlando también acerca una experiencia irresistible: manejar –o ser copiloto– de un auto de alta gama (Ferra­ri, Lamborghini, Porche y Audi, entre otros), viajando a 241 km por hora en una pista estilo Nascar. Hablamos del alucinante Exotic Driving Experience. El Icebar, por su parte, es un curioso lugar para parejas que quieren descubrir un espacio diferente. Se trata de un bar cuyas paredes, pisos, asientos, mesas y hasta vasos ¡son de hielo!

¡Y las opciones continúan…! Discovery Cove es un complejo all inclusive para aprender todo sobre los delfines y nadar con ellos. En su interior hay sitios con corales y gran variedad de peces para practicar snorkel, pequeñas playas con arenas blancas y aguas tranquilas para na­dar. (US$ 379 nadando con delfines y US$ 249 todo el complejo sin el nado). El Amway Center es el principal escenario para los deportes y el entretenimiento en vivo de Florida.

LOS REYES DEL ENTRETENIMIENTO. Y claro, si viajaste hasta Orlando no vas a dejar de visitar los parques temáticos más famosos, que para este 2014 ofrecen sorprendentes noveda­des. Disney, en dos de sus cuatro parques: Magic Kingdom presenta Seven Dwarfs Mine Train, una montaña rusa apta para toda la familia, en la que los enanitos de Blancanieves son los protago­nistas; y Hollywood Studios apunta a los fans de La guerra de las galaxias, mediante una puesta donde Mickey, Minnie y el público se convierten en aprendices de Jedi. Ojo que Universal es el que mayores expectativas genera, puesto que durante julio The Wizarding Word of Harry Potter se agrandará y se inaugurará Diagon Alley y el fantástico Hogwarts Express, que unirá los dos parques de la franquicia mediante la magia del adorado Harry.

Así que ya sabés, si este año le vas a dar el gusto a tus chicos de conocer “la tierra de los sueños”, no te estreses. La oferta aquí es variada y para todos los gustos y edades. Sólo basta sumarle a los típicos lugares otros encantos menos co­nocidos, pero igual de entretenidos. Sí, sí, sí: Orlando no es sólo Mickey Mouse. 

Comida sofisticada, paseos por maravi­llosos lagos, museos con los vitreaux más espectaculares de Louis Comfort Tiffany, tragos ardientes para entrar en calor en un curioso bar de hielo, divertidos vuelos que desafían la gravedad, chapoteadas con delfines y por supuesto toda la magia de los parques más famosos del mundo, Disney World y Universal, es lo que Orlando propone para quienes deciden pasar allí sus vacaciones. “Mu­chos creen que por llevar a sus chicos a Disney se tienen que conformar con comer hamburguesas y saltar de un parque a otro sin alternativas de por medio, y no es así”, dispara Laura Gutiérrez, encargada de Medios y Relaciones Públicas de Visit Orlando y quien, para fundamentar sus palabras, nos invita a descubrir cada una de las atracciones de la ciudad de Mickey Mouse.

EL NOTTING HILL AMERICANO. Se llama Winter Park, es la ciudad más antigua de Florida y  está a 15’ en auto del Downtown, 20’ de Universal y 30’ de Disney. Sus calles adoquinadas, faroles, negocios con onda vintage e increíbles lugares para comer y probar vinos de todo el mundo nos invitan a pasar un día completamente diferente en Orlando. Se encuentra a orillas del Lago Osceola, donde es posible disfrutar de un tour en bote de una hora surcando tres de los seis lagos que hay en la zona y se encuentran conectados por angostos canales.

Ya en tierra firme recomendamos tres lugares: el Charles Hosmer Morse Museum of American Art, el restó Pannullo’s y The Wine Room. El primero es un magnífico museo (¡sí, en Orlando también hay museos!), que cuenta con la colección más completa del mundo de los trabajos realizados por Louis Comfort Tiffany. Otro punto imperdible es Pannullo’s, donde se puede saborear una exquisita comida italiana y gozar de un ambiente súper agradable. Aquí se puede comer un plato de pastas por US$ 7,79 y la sopa del día por US$ 3,50. Todo es absolutamen­te delicioso. Finalmente, en The Wine Room se pueden saborear 150 variedades de vinos de todo el mundo, inclusive algunos argentinos.

VUELOS, AUTOS DE CARRERA Y BARES DE HIELO. Y si te gustan las experiencias fuer­tes, pero ya estás un poco agobiado de tantas montañas rusas, iFLY Indoor skydiving resulta una opción súper recomendable. Por US$ 60 tenés la oportunidad de disfrutar de la sensación de volar en un túnel de viento vertical de alta energía. Se trata de tomar coraje y sumergirse en un tubo que inmediatamente te empuja hacia arriba y, al mejor estilo Superman (brazos y pier­nas estirados), te hace vivir la magia de tirarte en paracaídas (aunque sin el estrés de saltar de un avión) y es recomendable para chicos (a partir de 3 años) y grandes.  Si no sos fan del aire y preferís pisar tierra firme, Orlando también acerca una experiencia irresistible: manejar –o ser copiloto– de un auto de alta gama (Ferra­ri, Lamborghini, Porche y Audi, entre otros), viajando a 241 km por hora en una pista estilo Nascar. Hablamos del alucinante Exotic Driving Experience. El Icebar, por su parte, es un curioso lugar para parejas que quieren descubrir un espacio diferente. Se trata de un bar cuyas paredes, pisos, asientos, mesas y hasta vasos ¡son de hielo!

¡Y las opciones continúan…! Discovery Cove es un complejo all inclusive para aprender todo sobre los delfines y nadar con ellos. En su interior hay sitios con corales y gran variedad de peces para practicar snorkel, pequeñas playas con arenas blancas y aguas tranquilas para na­dar. (US$ 379 nadando con delfines y US$ 249 todo el complejo sin el nado). El Amway Center es el principal escenario para los deportes y el entretenimiento en vivo de Florida.

LOS REYES DEL ENTRETENIMIENTO. Y claro, si viajaste hasta Orlando no vas a dejar de visitar los parques temáticos más famosos, que para este 2014 ofrecen sorprendentes noveda­des. Disney, en dos de sus cuatro parques: Magic Kingdom presenta Seven Dwarfs Mine Train, una montaña rusa apta para toda la familia, en la que los enanitos de Blancanieves son los protago­nistas; y Hollywood Studios apunta a los fans de La guerra de las galaxias, mediante una puesta donde Mickey, Minnie y el público se convierten en aprendices de Jedi. Ojo que Universal es el que mayores expectativas genera, puesto que durante julio The Wizarding Word of Harry Potter se agrandará y se inaugurará Diagon Alley y el fantástico Hogwarts Express, que unirá los dos parques de la franquicia mediante la magia del adorado Harry.

Así que ya sabés, si este año le vas a dar el gusto a tus chicos de conocer “la tierra de los sueños”, no te estreses. La oferta aquí es variada y para todos los gustos y edades. Sólo basta sumarle a los típicos lugares otros encantos menos co­nocidos, pero igual de entretenidos. Sí, sí, sí: Orlando no es sólo Mickey Mouse. 

El Pocho Lavezzi, pasión femenina

Algunas ya lo habían fichado y a la hora de hablar de los más sexies del  mundial su nombre comenzaba a resonar. Pero, desde que Argentina jugó contra Nigeria en Porto Alegre y lo mostraron a Ezequiel  “El Pocho” Lavezzi (29), delantero del seleccionado argentino,  en cuero  –preparándose para ingresar en reemplazo del Kun –  sus imágenes se viralizaron y estalló el “boom Lavezzi”.

¿Es para tanto? Sin duda. Su cuenta oficial de Facebook cuenta ¡con 2. 522.103 de likes! y en Twitter tiene 1,25 millones de seguidoras mientras que el hashtag #QueHariasConLavezzi es trending topic. En tiempo récord, se creó una comunidad en Facebook que imploran verlo en cuero: “Movimiento para que el Pocho Lavezzi juegue sin camiseta" , que suma ni más ni menos que 261.410 likes. Ahí, con una portada que expresa “Pocho, te doy hasta que Brasil me diga que se siente”, se desata cualquier cantidad de mensajes “afectuosos” hacia el jugador de París Saint-Germain. Y como si fuera poco, los hombres ya se sintieron afectados por tanta “lujuria” femenina y crearon también su grupo: Movimiento para que las pibas dejen de hablar del Pocho Lavezzi, pero sin suerte, chicos. Solo sumaron 200 seguidores.

SIEMPRE SEXY. Aunque la fiebre mundialista hizo que muchas mujeres lo descubrieran ahora,  la carrera de El Pocho como hombre sexy viene de antes. El año pasado realizó una publicidad para Etiqueta negra junto a Calu Rivero, donde la actriz lo busca y lo seduce y donde el futbolista en traje  desata toda su sensualidad. ¡Miralo!

LA MUJER DETRÁS DEL JUGADOR. Yanina Screpante es la más nombrada y envidiada en estos días. Desde hace cuatro años, el corazón del jugador es de esta exmodelo y diseñadora de interiores de 30 años, exnovia del tenista Juan Martín del Potro. Se conocieron por amigos en común y lo flechó de inmediato.  Ella superó sus prejuicios ante los futbolistas, y luego de varios no, aceptó una cita. Desde ese momento, no se separaron más. Cuando él le dijo de irse juntos a Italia, ella dejó su trabajo en las pasarelas para seguir a su novio, con quien convive desde 2010.  En 2012 la pareja se trasladó a Francia, donde Lavezzi fue comprado para ser delantero del París Saint-Germain.

BUEN HUMOR Y ALGO MAS. No es tan solo una cara –ni un cuerpo- bonito. El futbolista es reconocido por su buen sentido del humor y por sus bromas con el equipo, y el mundial no fue la excepción. Cuando estaba por entrar al campo de juego en Nigeria, en Porto Alegre,  pidió una botella de agua y ante las indicaciones de Alejandro Sabella lanzó un chorro de agua que mojó al director técnico y se convirtió en una imagen que recorrió al mundo. .¿Cómo justificó su reacción? "Lo vi nervioso y quise descomprimir. (…) No creo que se haya enojado, ahora le voy a preguntar, pero ya está acostumbrado", dijo el jugador.

QUIEN TE HA VISTO Y QUIEN TE VE… En los últimos días circularon fotos del “pasado” no tan lejano de Lavezzi. Sin barba ni abdominales marcados, con pocos tatuajes y el pelo más largo, se muestra la transformación de Lavezzi (foto en GALERIA) desde sus inicios en San Lorenzo hasta su ingreso a los equipos europeos. Un cambio más que favorable.

Camino a ser uno de los más sexies del mundial y ya consagrado como el preferido de la selección argentina, este morocho argentino promete seguir dando que hablar. Y seguro lo logra.

 

 

Algunas ya lo habían fichado y a la hora de hablar de los más sexies del  mundial su nombre comenzaba a resonar. Pero, desde que Argentina jugó contra Nigeria en Porto Alegre y lo mostraron a Ezequiel  “El Pocho” Lavezzi (29), delantero del seleccionado argentino,  en cuero  –preparándose para ingresar en reemplazo del Kun –  sus imágenes se viralizaron y estalló el “boom Lavezzi”.

¿Es para tanto? Sin duda. Su cuenta oficial de Facebook cuenta ¡con 2. 522.103 de likes! y en Twitter tiene 1,25 millones de seguidoras mientras que el hashtag #QueHariasConLavezzi es trending topic. En tiempo récord, se creó una comunidad en Facebook que imploran verlo en cuero: “Movimiento para que el Pocho Lavezzi juegue sin camiseta" , que suma ni más ni menos que 261.410 likes. Ahí, con una portada que expresa “Pocho, te doy hasta que Brasil me diga que se siente”, se desata cualquier cantidad de mensajes “afectuosos” hacia el jugador de París Saint-Germain. Y como si fuera poco, los hombres ya se sintieron afectados por tanta “lujuria” femenina y crearon también su grupo: Movimiento para que las pibas dejen de hablar del Pocho Lavezzi, pero sin suerte, chicos. Solo sumaron 200 seguidores.

SIEMPRE SEXY. Aunque la fiebre mundialista hizo que muchas mujeres lo descubrieran ahora,  la carrera de El Pocho como hombre sexy viene de antes. El año pasado realizó una publicidad para Etiqueta negra junto a Calu Rivero, donde la actriz lo busca y lo seduce y donde el futbolista en traje  desata toda su sensualidad. ¡Miralo!

LA MUJER DETRÁS DEL JUGADOR. Yanina Screpante es la más nombrada y envidiada en estos días. Desde hace cuatro años, el corazón del jugador es de esta exmodelo y diseñadora de interiores de 30 años, exnovia del tenista Juan Martín del Potro. Se conocieron por amigos en común y lo flechó de inmediato.  Ella superó sus prejuicios ante los futbolistas, y luego de varios no, aceptó una cita. Desde ese momento, no se separaron más. Cuando él le dijo de irse juntos a Italia, ella dejó su trabajo en las pasarelas para seguir a su novio, con quien convive desde 2010.  En 2012 la pareja se trasladó a Francia, donde Lavezzi fue comprado para ser delantero del París Saint-Germain.

BUEN HUMOR Y ALGO MAS. No es tan solo una cara –ni un cuerpo- bonito. El futbolista es reconocido por su buen sentido del humor y por sus bromas con el equipo, y el mundial no fue la excepción. Cuando estaba por entrar al campo de juego en Nigeria, en Porto Alegre,  pidió una botella de agua y ante las indicaciones de Alejandro Sabella lanzó un chorro de agua que mojó al director técnico y se convirtió en una imagen que recorrió al mundo. .¿Cómo justificó su reacción? "Lo vi nervioso y quise descomprimir. (…) No creo que se haya enojado, ahora le voy a preguntar, pero ya está acostumbrado", dijo el jugador.

QUIEN TE HA VISTO Y QUIEN TE VE… En los últimos días circularon fotos del “pasado” no tan lejano de Lavezzi. Sin barba ni abdominales marcados, con pocos tatuajes y el pelo más largo, se muestra la transformación de Lavezzi (foto en GALERIA) desde sus inicios en San Lorenzo hasta su ingreso a los equipos europeos. Un cambio más que favorable.

Camino a ser uno de los más sexies del mundial y ya consagrado como el preferido de la selección argentina, este morocho argentino promete seguir dando que hablar. Y seguro lo logra.

 

 

Jorge Ibáñez “desde el cielo”

En el Hotel Plaza, se mostraron las últimas creaciones de Jorge Ibáñez, diseñadas poco antes de su muerte, en marzo de 2014. El desfile fue organizado por la madre del modisto, Mabel Ibánez. Mucha moda y mucha emoción

La última colección de Jorge Ibáñez, “Desde el cielo”, se presentó en el Hotel Plaza, en un desfile organizado por la madre del modisto, Mabel Ibáñez que compartió las últimas creaciones diseñadas por su hijo poco antes de su fallecimiento, el 14 de marzo pasado.

Por dos pasarelas de 40 metros cada una, pasaron 80 creaciones en un desfile que contó con la participación de 40 modelos, incluyendo a la musa y modelo preferida de Ibáñez: la top model Ingrid Grudke.

Cuarenta y cinco vestidos estaban completamente confeccionados, y el resto los había dejado diseñados, y separados con cada dibujo, el género y el bordado correspondiente.

LA COLECCION. Tules, encajes, sedas, gasas y brocatos  de seda natural son los principales géneros de la colección “Desde el cielo”.  “A Jorge le gustaban las mujeres elegantes, que sugieran pero no muestren, porque allí está la verdadera elegancia de la mujer”, contó la mamá del diseñador, Mabel. También habrá delicados estampados floreados de brocato.

Los colores que predominan son el negro, colorado, rosa Dior, fucsia y el mix blanco y negro, además del celeste, un color poco frecuente en la paleta de Ibáñez.

LA NOVIA. Ingrid Grudke, la modelo preferida de Jorge Ibáñez, fue la novia del desfile. Y caminó sobre la pasarela acompañada de música clásica, la banda sonora del desfile elegida especialmente por Mabel por tratarse del género musical que más le gustaba al diseñador, gusto que compartían en familia. Grudke también fue la encargada de abrir y cerrar el las pasadas.

El desfile fue producido íntegramente por Mabel Ibañez que, a partir de ahora, será la encargada de continuar con la Maison Ibáñez.

Pero el legado de su hijo va más allá del terreno profesional. Y en el desfile en el Hotel Plaza se puso de manifiesto el cariño que cosechó a lo largo de su vida Jorge Ibañez, uno de los hombres más queridos del ambiente de la moda. Entre los invitados que aplaudieron su última colección y se emocionaron estuvieron presentes Mirtha Legrand, Catherine Fulop,  Mariana Fabbiani y Florencia de la V, amiga íntima del diseñador que declaró: “Lo van a querer copiar e imitar, pero no va a haber nunca otro diseñador tan creativo como él”.

En el Hotel Plaza, se mostraron las últimas creaciones de Jorge Ibáñez, diseñadas poco antes de su muerte, en marzo de 2014. El desfile fue organizado por la madre del modisto, Mabel Ibánez. Mucha moda y mucha emoción

La última colección de Jorge Ibáñez, “Desde el cielo”, se presentó en el Hotel Plaza, en un desfile organizado por la madre del modisto, Mabel Ibáñez que compartió las últimas creaciones diseñadas por su hijo poco antes de su fallecimiento, el 14 de marzo pasado.

Por dos pasarelas de 40 metros cada una, pasaron 80 creaciones en un desfile que contó con la participación de 40 modelos, incluyendo a la musa y modelo preferida de Ibáñez: la top model Ingrid Grudke.

Cuarenta y cinco vestidos estaban completamente confeccionados, y el resto los había dejado diseñados, y separados con cada dibujo, el género y el bordado correspondiente.

LA COLECCION. Tules, encajes, sedas, gasas y brocatos  de seda natural son los principales géneros de la colección “Desde el cielo”.  “A Jorge le gustaban las mujeres elegantes, que sugieran pero no muestren, porque allí está la verdadera elegancia de la mujer”, contó la mamá del diseñador, Mabel. También habrá delicados estampados floreados de brocato.

Los colores que predominan son el negro, colorado, rosa Dior, fucsia y el mix blanco y negro, además del celeste, un color poco frecuente en la paleta de Ibáñez.

LA NOVIA. Ingrid Grudke, la modelo preferida de Jorge Ibáñez, fue la novia del desfile. Y caminó sobre la pasarela acompañada de música clásica, la banda sonora del desfile elegida especialmente por Mabel por tratarse del género musical que más le gustaba al diseñador, gusto que compartían en familia. Grudke también fue la encargada de abrir y cerrar el las pasadas.

El desfile fue producido íntegramente por Mabel Ibañez que, a partir de ahora, será la encargada de continuar con la Maison Ibáñez.

Pero el legado de su hijo va más allá del terreno profesional. Y en el desfile en el Hotel Plaza se puso de manifiesto el cariño que cosechó a lo largo de su vida Jorge Ibañez, uno de los hombres más queridos del ambiente de la moda. Entre los invitados que aplaudieron su última colección y se emocionaron estuvieron presentes Mirtha Legrand, Catherine Fulop,  Mariana Fabbiani y Florencia de la V, amiga íntima del diseñador que declaró: “Lo van a querer copiar e imitar, pero no va a haber nunca otro diseñador tan creativo como él”.

Melenas 2014

Pelo corto, desmechado y savage. La onda informal y casual es lo que se viene para esta temporada de invierno 2014. Los lacios definitivamente están out. Es lo que nos adelanta el estilista y empresario Claudio Cerini en su local de Paseo Alcorta. Y para demostrar esta tendencia, las modelos Belén Bergagna y Florencia Salvioni se sometieron a las las tijeras de Cerini.

COLORES DE INVIERNO. En cuanto a los tonos para el invierno, históricamente han sido los que tienen un poco de contraste: los miel, avellana y marrones. “Tratamos de iluminar un poco para que no queden plenos, pero la base siempre es un poco más cálida para que contraste”, señala Cerini. “A partir de agosto se va aclarando el color y llegás a diciembre rubia otra vez”, afirma.

EL NUEVO DESGASTE. “En nuestra escuela, que es como un laboratorio, siempre buscamos novedades. Hace unos años hicimos un trabajo que se llamó Batido de color que es como revolver el cabello y aplicar la tintura ahí. Cuando se lava y se mezcla queda como un batido. Después muchos copiaron esta iniciativa y hoy sigue siendo tendencia”.

¿CUAN LARGO SE LLEVA? Dos centímetros por debajo de los hombros es la tendencia del largo. “Yo apuesto a que para el verano el pelo corto va a ser una de las propuestas top de la campaña”, se anima Cerini. Y agrega: “Cuando digo corto no me refiero a un carré, porque a la mujer le gusta tener el pelo un poco largo por un tema de sensualidad y de tener variedad para peinarse. La clave es corto, pero con bastante pelo”. El peluquero recomienda un efecto desmechado en los cortos que permite peinarlo o no, y hacer jopos. “Las melenas que no ofrecen distintas opciones de peinado no sirven porque están siempre igual”, remata.

RAPADOS, ¿SI O NO? Hubo una campaña de Chanel hace dos años en la que se mostraban rapados y, consecuente con esa campaña, Claudio Cerini le rapó un costado de la cabeza a la actriz Bárbara Lombardo. Hoy se vuelve a poner de moda. “Me parece  que no es para todo el mundo, hay chicas  que tienen tendencia vanguardista,  pero no es para alguien clásico. Hay mujeres que siempre están viendo lo que va a venir, se adelantan y se animan un poco más”, asegura Cerini. Y concluye: “Estéticamente no me gusta para nada, yo no raparía a una mujer, nuestra propuesta es más femenina”.

Pelo corto, desmechado y savage. La onda informal y casual es lo que se viene para esta temporada de invierno 2014. Los lacios definitivamente están out. Es lo que nos adelanta el estilista y empresario Claudio Cerini en su local de Paseo Alcorta. Y para demostrar esta tendencia, las modelos Belén Bergagna y Florencia Salvioni se sometieron a las las tijeras de Cerini.

COLORES DE INVIERNO. En cuanto a los tonos para el invierno, históricamente han sido los que tienen un poco de contraste: los miel, avellana y marrones. “Tratamos de iluminar un poco para que no queden plenos, pero la base siempre es un poco más cálida para que contraste”, señala Cerini. “A partir de agosto se va aclarando el color y llegás a diciembre rubia otra vez”, afirma.

EL NUEVO DESGASTE. “En nuestra escuela, que es como un laboratorio, siempre buscamos novedades. Hace unos años hicimos un trabajo que se llamó Batido de color que es como revolver el cabello y aplicar la tintura ahí. Cuando se lava y se mezcla queda como un batido. Después muchos copiaron esta iniciativa y hoy sigue siendo tendencia”.

¿CUAN LARGO SE LLEVA? Dos centímetros por debajo de los hombros es la tendencia del largo. “Yo apuesto a que para el verano el pelo corto va a ser una de las propuestas top de la campaña”, se anima Cerini. Y agrega: “Cuando digo corto no me refiero a un carré, porque a la mujer le gusta tener el pelo un poco largo por un tema de sensualidad y de tener variedad para peinarse. La clave es corto, pero con bastante pelo”. El peluquero recomienda un efecto desmechado en los cortos que permite peinarlo o no, y hacer jopos. “Las melenas que no ofrecen distintas opciones de peinado no sirven porque están siempre igual”, remata.

RAPADOS, ¿SI O NO? Hubo una campaña de Chanel hace dos años en la que se mostraban rapados y, consecuente con esa campaña, Claudio Cerini le rapó un costado de la cabeza a la actriz Bárbara Lombardo. Hoy se vuelve a poner de moda. “Me parece  que no es para todo el mundo, hay chicas  que tienen tendencia vanguardista,  pero no es para alguien clásico. Hay mujeres que siempre están viendo lo que va a venir, se adelantan y se animan un poco más”, asegura Cerini. Y concluye: “Estéticamente no me gusta para nada, yo no raparía a una mujer, nuestra propuesta es más femenina”.

La dieta de los 5 no

Desde hace un tiempo la tendencia en alimentación viene sacri­ficando un poco la practicidad en pos de la buena salud. La idea es cambiar los alimentos envasados y precocidos que acostum­bramos comprar en el supermercado por productos orgánicos adquiridos en pequeños mercados y casi sin elaboración, aptos para cocinar en casa. Algunos lo ven como una pérdida de tiempo, otros, como una inversión para estar más saludable. Dentro de esta movida surge el cues­tionamiento a determinados alimentos de consumo habitual. Por ejemplo, esta dieta “de los cinco no”, también conocida como “la dieta de los cinco venenos blancos”, alza su voz en contra de productos como arroz, azúcar, harina, sal y leche. ¿Por qué? Porque ve en estos alimentos refinados y pro­cesados una amenaza para nuestro organismo. Son productos que coinciden en el color, fundamentalmente por haber sido desprovistos de cualidades nutritivas a través de la manipulación a la que han sido sometidos para llegar al mercado masivo.

#1. AZUCAR. En nutrición se los conoce como azúcares simples. Es la que se usa para endulzar o se consume en forma de bebidas dulces. Aporta calorías vacías de otros nutrientes. Y es ahí donde radica su peligro ¡suma sólo calorías!, aunque no es tóxica. ¿Podemos prescindir de ella? En general sí porque nuestro actual ritmo de vida no consume demasiadas calorías ya que los trabajos se han vuelto más mecanizados y exigen menos desgaste físico (por eso mismo la obesidad y el sobrepeso van en aumento).

Por otro lado, ¿cómo podemos suplantar el azúcar blanco si estamos acostumbradas a lo dulce? Los alimentos que habitualmente se manejan como sustitutos naturales pueden también ser calóricos, por ejemplo: miel, azúcar rubia o morena, también son azúcares. Otros sustitutos sin calorías que están en el mercado, generalmente son producidos por laboratorios medicinales, y si bien son seguros utilizados como reemplazo del sabor dulce en el hogar, hay que tener cuidado con las bebidas que ya vienen endulzadas con ellos. Hablamos, por ejemplo, de los edulcorantes y la stevia (que es natural). Como conducta de salud se recomienda utilizar agua para calmar la sed en lugar de bebidas dulces con sabor, tengan o no calorías. El azúcar en todas sus formas: sacarosa, glucosa, fructosa, está muy presente en frutas y verduras, y en estos alimentos acompañados por fibras y minerales muy importantes como el potasio y las vitaminas antioxidantes. Con lo cual, si querés consumir algo dulce, esta es la mejor opción.

#2. HARINA. Es la primera desterrada de cualquier plan para adelgazar. Comer harinas blancas (que apor­tan almidón) en exceso es casi lo mismo que comer exceso de azúcares, sin embargo el pan es considerado el alimento básico en la vida del hombre… ¿Por qué entonces decirle que no? Sucede que en el proceso de su elaboración el grano de trigo ha sido despojado de todas sus cubiertas. Para la salud es mejor utilizar la harina de grano entero o la de otros cereales que se muelen enteros como el centeno. Este tipo de harinas produce panes integrales no tan esponjosos, de tono oscuros y no blancos, pero mucho más saludables. Y si estás tentada de comer pastas y sólo tenés de harinas blan­cas, tratá de mezclarlas con muchas verduras.

#3. ARROZ. Al igual que la harina blanca, el arroz es también una fuente de almidón fácilmente disponible, por lo tanto es alimento energético. Como el trigo, es un grano pelado, sin cubiertas y por lo tanto desprovisto de fibras, con menos minerales y vitaminas. Por suerte, es fácil de reemplazar: desde hace mucho tiempo están disponibles en el mercado variantes mucho más completas, como el arroz integral, el yamaní y otros cereales que (con mucho más valor nutricional) pueden utilizarse en las mismas preparaciones culinarias: ceba­da perlada, mijo, quinoa, amaranto y también versiones de trigo completo como el trigo partido o el trigo burgol.

#4. SAL REFINADA. Conviene tener cuidado con la sal en todas sus versiones. Solemos exagerar su consumo y eso tiene un costo para nuestra salud porque la   hipertensión arterial es una enfermedad crónica en franco aumento. Somos conscientes de su uso a través del salero, pero también está presente en todos los productos elaborados que consumimos aunque no los degustemos como salados. Para reemplazarla: rescatá los sabores propios de verduras y legumbres, evitando cocinarlos por demás, ya que eso diluye sabores y también hace que pierdan minerales valiosos como el potasio; resaltá los sabores con hierbas lo más frescas posibles, especias como jengibre, distintos tipos de pimientas o ácidos de jugos de frutas. Tratá también de evitar los productos elaborados y, de agregar sal, hacelo al final de la preparación, en cantidad mínima y sólo si el sabor no es el satisfactorio ¡nunca antes probar!

#5. LECHE. Este alimento (al igual que sus derivados) merece un exhaustivo análisis porque hoy en día circulan modas con poco rigor científico. Es un alimento que ofrece calcio de buena calidad y con una relación con el fósforo y el magnesio de óptima absorción y fijación. El yogur, por ejemplo, cuenta con un tratamien­to especial de sus proteínas (por fermentos lácticos), que las vuelve más digeribles. Los que critican a la leche se basan en los casos de alergia o intolerancia a la proteína láctea caseína, pero hay que tener en cuenta que esta intolerancia obliga a su reemplazo cuidadoso valori­zando todos los aportes de minerales básicos para el crecimiento y desarrollo, como el calcio y la vitamina B2. Para reemplazarla, la industria ofrece alimentos sustitutos como el bebible de soja (símil leche) que no tiene caseína y ofrece un valor calórico semejante; también está enri­quecido con calcio en valores semejantes al de la leche y la ventaja es que no tiene el colesterol ni los ácidos grasos saturados que nos ofrece el producto animal. Otras “leches sustitutas”, como la leche de coco, no brindan calcio, y además tienen en su composición ácidos grasos saturados poco saludables, aunque no tengan colesterol. También se pueden elegir alimentos sustitutos deslactosados o productos derivados de la leche que no contengan lactosa como los quesos compactos, pero sabiendo que estos mantienen los aportes de grasas saturadas y colesterol que obligan a ser medidos.

Plan día por día en la edición impresa 4796. 

Desde hace un tiempo la tendencia en alimentación viene sacri­ficando un poco la practicidad en pos de la buena salud. La idea es cambiar los alimentos envasados y precocidos que acostum­bramos comprar en el supermercado por productos orgánicos adquiridos en pequeños mercados y casi sin elaboración, aptos para cocinar en casa. Algunos lo ven como una pérdida de tiempo, otros, como una inversión para estar más saludable. Dentro de esta movida surge el cues­tionamiento a determinados alimentos de consumo habitual. Por ejemplo, esta dieta “de los cinco no”, también conocida como “la dieta de los cinco venenos blancos”, alza su voz en contra de productos como arroz, azúcar, harina, sal y leche. ¿Por qué? Porque ve en estos alimentos refinados y pro­cesados una amenaza para nuestro organismo. Son productos que coinciden en el color, fundamentalmente por haber sido desprovistos de cualidades nutritivas a través de la manipulación a la que han sido sometidos para llegar al mercado masivo.

#1. AZUCAR. En nutrición se los conoce como azúcares simples. Es la que se usa para endulzar o se consume en forma de bebidas dulces. Aporta calorías vacías de otros nutrientes. Y es ahí donde radica su peligro ¡suma sólo calorías!, aunque no es tóxica. ¿Podemos prescindir de ella? En general sí porque nuestro actual ritmo de vida no consume demasiadas calorías ya que los trabajos se han vuelto más mecanizados y exigen menos desgaste físico (por eso mismo la obesidad y el sobrepeso van en aumento).

Por otro lado, ¿cómo podemos suplantar el azúcar blanco si estamos acostumbradas a lo dulce? Los alimentos que habitualmente se manejan como sustitutos naturales pueden también ser calóricos, por ejemplo: miel, azúcar rubia o morena, también son azúcares. Otros sustitutos sin calorías que están en el mercado, generalmente son producidos por laboratorios medicinales, y si bien son seguros utilizados como reemplazo del sabor dulce en el hogar, hay que tener cuidado con las bebidas que ya vienen endulzadas con ellos. Hablamos, por ejemplo, de los edulcorantes y la stevia (que es natural). Como conducta de salud se recomienda utilizar agua para calmar la sed en lugar de bebidas dulces con sabor, tengan o no calorías. El azúcar en todas sus formas: sacarosa, glucosa, fructosa, está muy presente en frutas y verduras, y en estos alimentos acompañados por fibras y minerales muy importantes como el potasio y las vitaminas antioxidantes. Con lo cual, si querés consumir algo dulce, esta es la mejor opción.

#2. HARINA. Es la primera desterrada de cualquier plan para adelgazar. Comer harinas blancas (que apor­tan almidón) en exceso es casi lo mismo que comer exceso de azúcares, sin embargo el pan es considerado el alimento básico en la vida del hombre… ¿Por qué entonces decirle que no? Sucede que en el proceso de su elaboración el grano de trigo ha sido despojado de todas sus cubiertas. Para la salud es mejor utilizar la harina de grano entero o la de otros cereales que se muelen enteros como el centeno. Este tipo de harinas produce panes integrales no tan esponjosos, de tono oscuros y no blancos, pero mucho más saludables. Y si estás tentada de comer pastas y sólo tenés de harinas blan­cas, tratá de mezclarlas con muchas verduras.

#3. ARROZ. Al igual que la harina blanca, el arroz es también una fuente de almidón fácilmente disponible, por lo tanto es alimento energético. Como el trigo, es un grano pelado, sin cubiertas y por lo tanto desprovisto de fibras, con menos minerales y vitaminas. Por suerte, es fácil de reemplazar: desde hace mucho tiempo están disponibles en el mercado variantes mucho más completas, como el arroz integral, el yamaní y otros cereales que (con mucho más valor nutricional) pueden utilizarse en las mismas preparaciones culinarias: ceba­da perlada, mijo, quinoa, amaranto y también versiones de trigo completo como el trigo partido o el trigo burgol.

#4. SAL REFINADA. Conviene tener cuidado con la sal en todas sus versiones. Solemos exagerar su consumo y eso tiene un costo para nuestra salud porque la   hipertensión arterial es una enfermedad crónica en franco aumento. Somos conscientes de su uso a través del salero, pero también está presente en todos los productos elaborados que consumimos aunque no los degustemos como salados. Para reemplazarla: rescatá los sabores propios de verduras y legumbres, evitando cocinarlos por demás, ya que eso diluye sabores y también hace que pierdan minerales valiosos como el potasio; resaltá los sabores con hierbas lo más frescas posibles, especias como jengibre, distintos tipos de pimientas o ácidos de jugos de frutas. Tratá también de evitar los productos elaborados y, de agregar sal, hacelo al final de la preparación, en cantidad mínima y sólo si el sabor no es el satisfactorio ¡nunca antes probar!

#5. LECHE. Este alimento (al igual que sus derivados) merece un exhaustivo análisis porque hoy en día circulan modas con poco rigor científico. Es un alimento que ofrece calcio de buena calidad y con una relación con el fósforo y el magnesio de óptima absorción y fijación. El yogur, por ejemplo, cuenta con un tratamien­to especial de sus proteínas (por fermentos lácticos), que las vuelve más digeribles. Los que critican a la leche se basan en los casos de alergia o intolerancia a la proteína láctea caseína, pero hay que tener en cuenta que esta intolerancia obliga a su reemplazo cuidadoso valori­zando todos los aportes de minerales básicos para el crecimiento y desarrollo, como el calcio y la vitamina B2. Para reemplazarla, la industria ofrece alimentos sustitutos como el bebible de soja (símil leche) que no tiene caseína y ofrece un valor calórico semejante; también está enri­quecido con calcio en valores semejantes al de la leche y la ventaja es que no tiene el colesterol ni los ácidos grasos saturados que nos ofrece el producto animal. Otras “leches sustitutas”, como la leche de coco, no brindan calcio, y además tienen en su composición ácidos grasos saturados poco saludables, aunque no tengan colesterol. También se pueden elegir alimentos sustitutos deslactosados o productos derivados de la leche que no contengan lactosa como los quesos compactos, pero sabiendo que estos mantienen los aportes de grasas saturadas y colesterol que obligan a ser medidos.

Plan día por día en la edición impresa 4796. 

Retratos del perdón

El 6 de abril de 1994 el avión que llevaba al presidente ruandés Juvénal Habya­rimana fue derribado y, a partir de ese momento, en Ruanda, pequeño país del centro de Africa, se desencadenó uno de los peo­res genocidios de la historia de la humanidad que fue ignorado por la comunidad internacional. Mo­tivados por antiguas rivalidades, los hutus (etnia mayoritaria) comenzaron una campaña de odio y exterminio contra los tutsis (etnia minoritaria) dejando como saldo un millón de muertes en solo 90 días. A 20 años del dramático hecho, Ruanda se encuentra todavía intentando sanar las heridas. El gobierno implementó una campaña llamada “Soy ruandés” a través de la cual busca eliminar las diferencias étnicas y hacer del perdón una vía de reconstrucción nacional. En ese marco, la orga­nización Creative Court –que desarrolla proyectos artísticos que reflejen la paz y la justicia– decidió encarar una impactante muestra fotográfica en la que se pueden ver posando juntos a verdugos e inocentes que se han perdonado. La muestra, titulada “Ruanda 20 años”, se expone actualmente en La Haya y recorrerá los Países Bajos para luego viajar a Ruanda durante este año.

EL PROYECTO. “La idea comenzó hace un año, cuando me contaron que muchas víctimas del ge­nocidio ruandés decían que habían perdonado a los asesinos de sus familias y eso hizo que me pre­guntara qué es el perdón en un contexto tan difícil”, relata a Para Ti en una entrevista vía email Rabiaâ Benlahbib, directora de Creative Court e ideóloga de la muestra. “Existe el enfoque cristiano del per­dón que tal vez muchos compartimos, pero me puse a pensar que en este caso el perdón pasaba más por una decisión. Porque después de veinte años, los asesinos que fueron juzgados y condenados han sido liberados de prisión y han vuelto a sus pueblos, donde viven sus víctimas. Entonces pensé que como víctima tenés que prepararte mentalmente para en­contrarte con el asesino otra vez en el supermercado, en la verdulería, porque siempre fueron vecinos. Fue así que se me ocurrió que podía haber distintos tipos de perdón, y pensé en viajar a Ruanda para averi­guarlo e intentar visualizarlo”. Para llevar el pro­yecto a cabo convocaron a dos fotógrafos: Pieter Hugo y Lana Mesic. “Pieter Hugo es de Sudáfrica, él hizo retratos muy directos de estas parejas. En sus fotos las personas realmente parecen mirar a uno a través del papel. Lana Mesic, croata-alemana, le pidió a los participantes que volvieran al momento en que concedieron el perdón para mostrar cómo fue, por lo que en sus fotos podemos ver a una madre que perdió a todos sus hijos abrazando al hombre que los asesinó. Algo impensado”, explica Rabiaâ Benlahbib y agrega: “Elegimos trabajar con más de un fotógrafo a propósito, para no pretender que hay una sola verdad”.

Para llevar a cabo el proyecto Creative Court se contactó a la Association Modeste et Innocent (AMI), una ONG que trabaja en la reconciliación de pequeños grupos de hutus y tutsis. Luego de meses de acompañamiento, el proceso culminó con el pedido de perdón formal del perpetrador a su víctima, en una ceremonia en la cual ofreció una canasta con regalos, usualmente comida tí­pica ruandesa, y el acuerdo se selló con cantos y bailes. Fueron los participantes de este programa los que accedieron a ser fotografiados y a contar sus historias.

EL PERDON EN IMAGENES. Lana Mesic, una de las fotógrafas que participó en el pro­yecto, pidió a los participantes que recrearán el momento del perdón. Acerca de su enfoque sobre las historias, Mesic explica: “Quería darles al sobreviviente y al perpetrador el lugar central y eliminar mi propia subjetividad occidental acerca de cómo el perdón debería verse. Algunas personas que vieron las fotos me decían ‘pero no parecen muy contentos o como si se hubiesen perdonado’. Y ése es exactamente mi punto. La gente tiene cierta expectativa acerca de cómo debe verse el perdón y yo quería desafiar esa mirada. (…) Quise encontrar una manera de hacer que los espectadores reflexionaran acerca de la idea del perdón, pero también que se detuvieran a pensar sobre lo que ocurrió en Ruanda hace 20 años, algo que no debería volver a ocurrir nunca más”. 

 

El 6 de abril de 1994 el avión que llevaba al presidente ruandés Juvénal Habya­rimana fue derribado y, a partir de ese momento, en Ruanda, pequeño país del centro de Africa, se desencadenó uno de los peo­res genocidios de la historia de la humanidad que fue ignorado por la comunidad internacional. Mo­tivados por antiguas rivalidades, los hutus (etnia mayoritaria) comenzaron una campaña de odio y exterminio contra los tutsis (etnia minoritaria) dejando como saldo un millón de muertes en solo 90 días. A 20 años del dramático hecho, Ruanda se encuentra todavía intentando sanar las heridas. El gobierno implementó una campaña llamada “Soy ruandés” a través de la cual busca eliminar las diferencias étnicas y hacer del perdón una vía de reconstrucción nacional. En ese marco, la orga­nización Creative Court –que desarrolla proyectos artísticos que reflejen la paz y la justicia– decidió encarar una impactante muestra fotográfica en la que se pueden ver posando juntos a verdugos e inocentes que se han perdonado. La muestra, titulada “Ruanda 20 años”, se expone actualmente en La Haya y recorrerá los Países Bajos para luego viajar a Ruanda durante este año.

EL PROYECTO. “La idea comenzó hace un año, cuando me contaron que muchas víctimas del ge­nocidio ruandés decían que habían perdonado a los asesinos de sus familias y eso hizo que me pre­guntara qué es el perdón en un contexto tan difícil”, relata a Para Ti en una entrevista vía email Rabiaâ Benlahbib, directora de Creative Court e ideóloga de la muestra. “Existe el enfoque cristiano del per­dón que tal vez muchos compartimos, pero me puse a pensar que en este caso el perdón pasaba más por una decisión. Porque después de veinte años, los asesinos que fueron juzgados y condenados han sido liberados de prisión y han vuelto a sus pueblos, donde viven sus víctimas. Entonces pensé que como víctima tenés que prepararte mentalmente para en­contrarte con el asesino otra vez en el supermercado, en la verdulería, porque siempre fueron vecinos. Fue así que se me ocurrió que podía haber distintos tipos de perdón, y pensé en viajar a Ruanda para averi­guarlo e intentar visualizarlo”. Para llevar el pro­yecto a cabo convocaron a dos fotógrafos: Pieter Hugo y Lana Mesic. “Pieter Hugo es de Sudáfrica, él hizo retratos muy directos de estas parejas. En sus fotos las personas realmente parecen mirar a uno a través del papel. Lana Mesic, croata-alemana, le pidió a los participantes que volvieran al momento en que concedieron el perdón para mostrar cómo fue, por lo que en sus fotos podemos ver a una madre que perdió a todos sus hijos abrazando al hombre que los asesinó. Algo impensado”, explica Rabiaâ Benlahbib y agrega: “Elegimos trabajar con más de un fotógrafo a propósito, para no pretender que hay una sola verdad”.

Para llevar a cabo el proyecto Creative Court se contactó a la Association Modeste et Innocent (AMI), una ONG que trabaja en la reconciliación de pequeños grupos de hutus y tutsis. Luego de meses de acompañamiento, el proceso culminó con el pedido de perdón formal del perpetrador a su víctima, en una ceremonia en la cual ofreció una canasta con regalos, usualmente comida tí­pica ruandesa, y el acuerdo se selló con cantos y bailes. Fueron los participantes de este programa los que accedieron a ser fotografiados y a contar sus historias.

EL PERDON EN IMAGENES. Lana Mesic, una de las fotógrafas que participó en el pro­yecto, pidió a los participantes que recrearán el momento del perdón. Acerca de su enfoque sobre las historias, Mesic explica: “Quería darles al sobreviviente y al perpetrador el lugar central y eliminar mi propia subjetividad occidental acerca de cómo el perdón debería verse. Algunas personas que vieron las fotos me decían ‘pero no parecen muy contentos o como si se hubiesen perdonado’. Y ése es exactamente mi punto. La gente tiene cierta expectativa acerca de cómo debe verse el perdón y yo quería desafiar esa mirada. (…) Quise encontrar una manera de hacer que los espectadores reflexionaran acerca de la idea del perdón, pero también que se detuvieran a pensar sobre lo que ocurrió en Ruanda hace 20 años, algo que no debería volver a ocurrir nunca más”.